أيـــــامي بيك
المفاهيم الخاطئة حول الشاي 0a334143
أيـــــامي بيك
المفاهيم الخاطئة حول الشاي 0a334143
أيـــــامي بيك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أيـــــامي بيك

ملتقى الأحبة في ظل الكلمة الطيبة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المفاهيم الخاطئة حول الشاي 802650170 المفاهيم الخاطئة حول الشاي 114849878 المفاهيم الخاطئة حول الشاي 802650170

 

 المفاهيم الخاطئة حول الشاي

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
روميو
الدعم الفني والأشراف
روميو


عدد المساهمات : 19676
نقاط : 50429
تاريخ التسجيل : 04/08/2011
MMS + SMS : المفاهيم الخاطئة حول الشاي 517415829


المفاهيم الخاطئة حول الشاي 898203006
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/

المفاهيم الخاطئة حول الشاي Empty
مُساهمةموضوع: المفاهيم الخاطئة حول الشاي   المفاهيم الخاطئة حول الشاي Emptyالأحد أغسطس 05, 2012 11:29 pm


المفاهيم الخاطئة حول الشاي



هل صحيح أن كوب من الشاي يجفف الجسم؟ وهل يجب فعلا تناوله دون حليب للاستفادة بأكبر قدر من فوائد الشاي.
ونحن نلقي نظرة على بعض المفاهيم الخاطئة الشائعة حول الشاي لنضع الأمور في نصابها.

شاي الاعشاب الخالية من الكافيين هو الشاي بنكهات

من الخطأ في الواقع الاعتقاد أنه يوجد شاي أعشاب لأنه في الواقع ليس شايا وإنما أعشاب خلطت فيه. فعلى سبيل المثال ان الشاي بنكهة النعناع ما هو إلا أوراق النعناع ولا تحتوي علي الشاي على الاطلاق. لذلك فهي خالية من الكافيين.

كل أنواع الشاي تأتي من الصين والهند

يعتقد أن نبات كاميليا سينينسيس وجد في الصين، ولكن يزرع الشاي الآن في جميع انحاء العالم ومن البلدان المشهورة بانتاج الشاي سيريلانكا والهند وتايوان واليابان، وهو يزرع أيضا في إفريقيا وأمريكا وأوروبا وحتى في هاواي. وهناك نوع من الشاي الأخضر يزرع في الأرجنتين و يطلق عليه "يربى مات" كما تزرع تركيا الشاي الأسود الخاص بها.

شرب الشاي يجفف الجسم

يقول كلير وليامسون من مؤسسة التغذية البريطانية أن هذه المقولة أسطورة، وقد أخبر الـ بي بي سي "أن الشاي لا يعمل على جفاف الجسم ولكنه مشروب صحي".
وكانت الاجابة تبعا لدراسة أجريت في كلية كينغز في لندن. فقد قام الباحثون بتحليل الدراسات حول الفوائد الصحية لشرب الشاي وقد خلصت هذه الدراسات إلى أن الشاي لا يعمل على جفاف الجسم. وقال دكتور روكستون أن هذه المفاهيم خاطئة، فلا توجد جرعة عالية جدا من الكافيين التي تسبب الجفاف فلا يمكنك أن تجد في فنجان الشاي الذي تتناوله حتى وإن كان الفنجان الخاص بك قوي جدا فأنت لا تزال تستفيد بربح صاف من السوائل.

للحصول على الفوائد القصوى من الشاي لا يجب تناوله مع الحليب

هناك بعض الأنواع من الشاي التي لا يمكن اضافة الحليب لها مثل الشاي الأخضر الياباني أو شاي ايرل غراي. وقد أظهرت دراسة ألمانية أن الناس لا تستفيد بالشكل الكامل من الشاي اذا تم اضافة الحليب له. وخلصوا إلى أن البروتينات الموجودة في الحليب تؤثر على المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الشاي والتي توقف عملها في جسم الانسان. ومع ذلك، وجدت دراسة أجريت عام 2005 تفيد أن إضافة الحليب إلى الشاي لا تقلل من الفوائد الصحية، لأنه لا يوقف امتصاص المواد الكيميائية بالكامل. وعليه فأنت لا تزال تستفيد من فوائد الشاي حتى بعد اضافة الحليب ولكنه فقط لن يكون بنفس القوة من دون الحليب.

الشاي يساعد على فقدان الوزن أو مكافحة السرطان

أجريت الكثير من الدراسات على الفوائد الصحية لشرب أنواع مختلفة من الشاي. في الواقع فقد حصل الشاي على قائمة كبيرة من الفوائد بما في ذلك خفض معدلات الإصابة بسرطان الفم، والوقاية من مرض الزهايمر، وتحسين صحة القلب ومما يساعدك على فقدان الوزن بصورة أسرع.

لا يوجد اذى من شرب الشاي مع وجبة طعام

هناك أدلة على أن شرب كوب من الشاي مع وجبة طعام يمكن أن تتداخل مع امتصاص الحديد لديك. ففي دراسة أجريت قدم للباحثين وجبة تحتوي على قدر من اللحوم والخضروات وقدمت لهم المشروبات المختلفة لتناولها مع وجباتهم. ثم قاموا بقياس كمية الحديد التي تم امتصاصها في اجسامهم ووجد أن المجموعة التي شربت الشاي استوعبت الحديد بنسبة 62? أقل و جد ايضا أنه أثر على الحديد الموجود في الخضراوات وليس الحديد المكتسب من منتجات اللحوم فإنه لا يزال كبيرا.


ومن المثير للاهتمام، أن المجموعة التي تناولت عصير البرتقال مع نفس الوجبة امتصت اجسامهم الحديد بنسبة 85? أكثر، إذن فالنتيجة أن شرب كوب من الشاي لن يؤثر عليك كثيرا، ولكن إذا كنت نباتي، فعليك تجربة عصير البرتقال بدلا من الشاي.

الأخضر، الأبيض والأسود يأتي من محطات مختلفة للشاي

كل أنواع الشاي تأتي من نفس النبات وهو كاميليا سينينسيس. وتتوقف الخصائص المختلفة للشاي على أساليب إنتاجه المختلفة واختلاف مستويات الأكسدة.
فالشاي الأسود يحصل على لونه الداكن بسبب طول فترة الأكسدة. كما يترك الصينيون الشاي ليتأكسد لفترة أقصر ويليه الشاي الاخضر. أما الشاي الابيض فهو أقل الانواع التي تتعرض للمعالجة. ويمكن أيضا للنكهات المحددة أن تتحقق مع طرق الإنتاج المختلفة.
شرب الشاي سيء لأسنانك
إذا كنت حريصا على أسنان وابتسامة بيضاء، فان شرب الشاي لا يكون مستحب، وعلى مر الزمن قد تظهر بقع بنية اللون ولكنها عادة يتم ازالتها عن طريق طبيب الأسنان. الشاي يحتوي على مادة البوليفينول والتي يمكن أن تقلل من الالتهابات وتقتل البكتيريا لذلك يمكن لشرب الشاي أن يكون جيدا لأسنانك واللثة ويساعد على الحد من الترسبات.
وهناك أيضا أدلة تشير إلى أنه يمكن أن يجعل العظام والأسنان أقوى. ومع ذلك، فإنه يجدر الأخذ في الاعتبار أنه يمكنك بسهولة التراجع عن هذه الفوائد عن طريق اضافة السكر إلى الشاي.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com
نووور
المدير العام
المدير العام
نووور


* : المديرة العامة للمنتدى
عدد المساهمات : 14773
نقاط : 20608
تاريخ التسجيل : 04/08/2011
MMS + SMS : آعِدٌك حبيِبٌي
أِن َأِهبكَ آلِنبضَُ ِوُ آِلأضِلآُع
وأنِ ُأصَوِن َمِشاٌعرَيِ لَـِك ٌأنَت فقُط َ
وٌ َتكِوَنَ عَشق ِقلَبيْ آلوحٌيِيدْ
لأِبُقى دَوِماً ٌفيَ ِحضٌن َقِلبٌك
فِـ ـآصِبحٌ َلك وَطِن , وِعمٌرآ َتِعٌيَشٌِه


~ْْ{لملم شتاتي المبعثرة }ْْ~
~وأحفضني في عيينيك ّوبين جفونك ~
((أبعدني بناظريك
عن كل الناس ))
بين الحين والحين
أستعيدني ثانية وألثم ثغري
{حذراي مني أطبق جفونك ثانية}
ودعني أنام بين هدبيك
{فأني أعلنت أحتلال عينيك}
♥️ نووور ♥️

المفاهيم الخاطئة حول الشاي Empty
مُساهمةموضوع: رد: المفاهيم الخاطئة حول الشاي   المفاهيم الخاطئة حول الشاي Emptyالأحد أغسطس 05, 2012 11:37 pm

المفاهيم الخاطئة حول الشاي Up13056990851
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com/
غروووب
المدير العام
المدير العام
غروووب


* : ♥حنيـن اليـاسمين♥
عدد المساهمات : 33700
نقاط : 62324
تاريخ التسجيل : 12/10/2011
MMS + SMS : المفاهيم الخاطئة حول الشاي 158366682

المفاهيم الخاطئة حول الشاي 295638709

المفاهيم الخاطئة حول الشاي 963964934

المفاهيم الخاطئة حول الشاي 521314494

المفاهيم الخاطئة حول الشاي Empty
مُساهمةموضوع: رد: المفاهيم الخاطئة حول الشاي   المفاهيم الخاطئة حول الشاي Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:58 am

المفاهيم الخاطئة حول الشاي 20090707175638
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com/
روميو
الدعم الفني والأشراف
روميو


عدد المساهمات : 19676
نقاط : 50429
تاريخ التسجيل : 04/08/2011
MMS + SMS : المفاهيم الخاطئة حول الشاي 517415829


المفاهيم الخاطئة حول الشاي 898203006
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/

المفاهيم الخاطئة حول الشاي Empty
مُساهمةموضوع: رد: المفاهيم الخاطئة حول الشاي   المفاهيم الخاطئة حول الشاي Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 6:54 am


شكراً أختي نووور لمرورك الكريم ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com
روميو
الدعم الفني والأشراف
روميو


عدد المساهمات : 19676
نقاط : 50429
تاريخ التسجيل : 04/08/2011
MMS + SMS : المفاهيم الخاطئة حول الشاي 517415829


المفاهيم الخاطئة حول الشاي 898203006
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/

المفاهيم الخاطئة حول الشاي Empty
مُساهمةموضوع: رد: المفاهيم الخاطئة حول الشاي   المفاهيم الخاطئة حول الشاي Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 6:54 am


شكراً أختي غروووب لمرورك الكريم ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com
حياتي
المدير العام
المدير العام
حياتي


* : المديرة العامة
عدد المساهمات : 20671
نقاط : 37307
تاريخ التسجيل : 05/08/2012
MMS + SMS : المفاهيم الخاطئة حول الشاي 465504891
المفاهيم الخاطئة حول الشاي 686807771
المفاهيم الخاطئة حول الشاي 284844315
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/

المفاهيم الخاطئة حول الشاي Empty
مُساهمةموضوع: رد: المفاهيم الخاطئة حول الشاي   المفاهيم الخاطئة حول الشاي Emptyالأحد يونيو 09, 2013 11:25 pm

المفاهيم الخاطئة حول الشاي PIC-894-1304407689
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com/
روميو
الدعم الفني والأشراف
روميو


عدد المساهمات : 19676
نقاط : 50429
تاريخ التسجيل : 04/08/2011
MMS + SMS : المفاهيم الخاطئة حول الشاي 517415829


المفاهيم الخاطئة حول الشاي 898203006
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/

المفاهيم الخاطئة حول الشاي Empty
مُساهمةموضوع: رد: المفاهيم الخاطئة حول الشاي   المفاهيم الخاطئة حول الشاي Emptyالثلاثاء يونيو 19, 2018 10:02 am

شكرا حيااتي لمرورك الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com
 
المفاهيم الخاطئة حول الشاي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الشاي العدني
» الشاي العدني
» أضرار خلط الشاي بالحليب !!
» الشاي الأسود يقي من السكري
» الشاي المثلج يسبب حصوات الكُلى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أيـــــامي بيك  :: مـنـتـديات أيامي بيك العا مـــة :: منتدى الطب والصـحة-
انتقل الى: