طريقة تحضير طاجن البطاطا مع الدجاج

8 حبات بطاطا حمراء متوسطة ، مقطعة مكعبات
1/3 كوب زيت الزيتون
2 ملعقة شاي مسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة من الملح كوشير
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
2 باوند صدور الدجاج بدون عظم وجلد ، مقطعة مكعبات
2 كوب جبن تشيدر حادة
1 كوب لحم مقدد محمص، مفروم
½ كوب مكعبات البصل الأخضر

طريقة تحضير طاجن البطاطا مع الدجاج:

• يسخن الفرن على درجة حرارة 450 مئوية، وترش أطباق غرتن ( 6 بوصة ) برذاذ الزيت، وتوضع جانبا.
• في وعاء كبير، تضاف البطاطا وزيت الزيتون ومسحوق الثوم والملح، والفلفل الحلو، والفلفل الأسود. وتخلط جيدا.
• توضع البطاطا في أطباق خزفية. في ما تبقى من الزيت، يضاف الدجاج المقطع، تقلب حتى تخبز البطاطا.
• تخبز البطاطا من 30-35 دقيقة حتى تصبح البطاطا لينة وطرية.
• توضع قطع الدجاج المكعبات على البطاطا وتخبز لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج تماما .
• ترش بالجبن واللحم المقدد وتوضع في الفرن حتى يذوب الجبن. يضاف البصل الأخضر وتقدم دافئة.

حياتي

كل الشكر لكـ ولهذا المرور العطر

طريقة تحضير طاجن البطاطا مع الدجاج 7150852011318943841

روميو

كل الشكر لكـ ولهذا المرور العطر

طريقة تحضير طاجن البطاطا مع الدجاج Extra125

» طريقة تحضير طاجن البامية باللحمة المفرومة
» طريقة عمل طاجن الدجاج مع الأرز والفاصوليا الحمراء
» طريقة تحضير بيكاتا الدجاج
» طريقة تحضير صدور الدجاج بالروب
» طاجن الدجاج