المقادير
- 1 كوب سميد
- 5 أكواب حليب
- ¼ ملعقة صغيرة مستكة
- كوب قشطة
- ½ ملعقة صغيرة فانيلا سائل
- فستق حلبي مبشور للزينة
- قطر
طريقة التحضير
1. امزجي السميد مع الحليب وضعيهم على النار واستمري بالتحريك حتى يتكاثف الخليط أضيفي المستكة المطحونة وحركي قليلاً وارفعيه عن النار
2. اسكبي المزيج في طبق التقديم ودعيه يبرد لمدة ساعتين
3. اضيفي ال فانيلا للقشطة واخفيقيهم جيداً ثم افرديها على وجه ليالي لبنان
4. اضيفي الفستق الحلبي أيضاً وقدميها مع القطر
