أيـــــامي بيك
دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  0a334143
أيـــــامي بيك
دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  0a334143
أيـــــامي بيك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أيـــــامي بيك

ملتقى الأحبة في ظل الكلمة الطيبة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  802650170 دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  114849878 دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  802650170

 

 دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غروووب
المدير العام
المدير العام
غروووب


* : ♥حنيـن اليـاسمين♥
عدد المساهمات : 33700
نقاط : 62324
تاريخ التسجيل : 12/10/2011
MMS + SMS : دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  158366682

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  295638709

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  963964934

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  521314494

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة    دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Emptyالثلاثاء مايو 14, 2013 12:02 am

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  769981803




تعتبر هذه الطبخه مزيج بين المطبخ الفرنسي والمطبخ
الميكسيكي


المقادير:


كيلو من صدور الدجاج منزوعة
الجلد
1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي
1500 مل من الحليب الخالي من
الدسم
1 حبة كبيرة الحجم من البصل٬ مفرومة
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
4
حبات من فلفل هالابينو الحار٬ مقصوصة ومنزوعة منها الأضلع والبذور
3 حبات من
الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقصوصة ومنزوعة منها الأضلع والبذور
2 معالق طعام من
زيت الذرة
2 معالق طعام من الخل
الأبيض


مكونات
النقع:


3 فصوص من الثوم٬
مسحوقة
80 جم من عصير الحامض٬ أو عصير حبتين من الليمون الحامض
رشة من الملح٬
حسب المذاق
رشة من الفلفل الأبيض المطحون٬ حسب
المذاق


لتحضير البطاطس المخبوزة:

1 جم من البطاطس
2
حبات كبيرة الحجم من البصل٬ مقطّعتان إلى شرائح رفيعة
500 مل من الماء
1 مكعب
من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل


الطريقة
:


ينقع الدجاج بالثوم وعصير الليمون الحامض
والملح والفلفل الأبيض لمدة نصف ساعة تقريباً.
يحضر مزيج البشاميل عبر خلط مغلف
أسرار خلطة البشاميل ماجي مع الحليب، وترك المزيج ليغلي مع التحريك المستمر
يقلى
البصل والثوم والفلفل مع التحريك المستمر في زيت الذرة لمدة 4 أو 5 دقائق. يضاف
الخل الأبيض ويترك المزيج على نارٍ خفيفة لمدة 5 دقائق، ثم تضاف البشاميل ويترك
المزيج على نارٍ خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية. يهرس المزيج في خلاطٍ كهربائي ويوضع
جانباً، مع المحافظة عليه ساخناً إلى أن يحين وقت التقديم.
تقشر البطاطس وتقطع
إلى شرائح. تصف طبقة من البطاطس في طبق خبز، توضع فوقها طبقة من شرائح البصل؛ ثمّ
تُكرّر العملية نفسها لوضع طبقتين إضافيتين. يُضاف الماء مع مكعّب مرقة الدجاج ماجي
ملح أقل ويُخبز الطبق في الفرن لمدّة 40 دقيقة على حرارة 160 درجة مئوية.
تُوضع
صدور الدجاج في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
يصف مربع من
البطاطس في أطباق التقديم مع قطعة واحدة من صدر الدجاج وتسكب عليه الصلصة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com/
حياتي
المدير العام
المدير العام
حياتي


* : المديرة العامة
عدد المساهمات : 20686
نقاط : 37350
تاريخ التسجيل : 05/08/2012
MMS + SMS : دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  465504891
دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  686807771
دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  284844315
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة    دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Emptyالأربعاء مايو 15, 2013 9:08 am

يم يم بتشهي
تسلم الايادي
ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com/
غروووب
المدير العام
المدير العام
غروووب


* : ♥حنيـن اليـاسمين♥
عدد المساهمات : 33700
نقاط : 62324
تاريخ التسجيل : 12/10/2011
MMS + SMS : دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  158366682

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  295638709

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  963964934

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  521314494

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة    دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Emptyالجمعة مايو 17, 2013 5:27 am

حياتي

يسلمووو مرورك دوما يسعدني



دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  7150852011318943841
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com/
نووور
المدير العام
المدير العام
نووور


* : المديرة العامة للمنتدى
عدد المساهمات : 14773
نقاط : 20608
تاريخ التسجيل : 04/08/2011
MMS + SMS : آعِدٌك حبيِبٌي
أِن َأِهبكَ آلِنبضَُ ِوُ آِلأضِلآُع
وأنِ ُأصَوِن َمِشاٌعرَيِ لَـِك ٌأنَت فقُط َ
وٌ َتكِوَنَ عَشق ِقلَبيْ آلوحٌيِيدْ
لأِبُقى دَوِماً ٌفيَ ِحضٌن َقِلبٌك
فِـ ـآصِبحٌ َلك وَطِن , وِعمٌرآ َتِعٌيَشٌِه


~ْْ{لملم شتاتي المبعثرة }ْْ~
~وأحفضني في عيينيك ّوبين جفونك ~
((أبعدني بناظريك
عن كل الناس ))
بين الحين والحين
أستعيدني ثانية وألثم ثغري
{حذراي مني أطبق جفونك ثانية}
ودعني أنام بين هدبيك
{فأني أعلنت أحتلال عينيك}
♥️ نووور ♥️

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة    دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Emptyالسبت مايو 18, 2013 11:48 pm




دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  37833
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com/
غروووب
المدير العام
المدير العام
غروووب


* : ♥حنيـن اليـاسمين♥
عدد المساهمات : 33700
نقاط : 62324
تاريخ التسجيل : 12/10/2011
MMS + SMS : دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  158366682

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  295638709

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  963964934

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  521314494

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة    دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Emptyالأحد مايو 19, 2013 12:11 am

نووور

يسلمووو مرورك دوما يسعدني



دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  7150852011318943841
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com/
روميو
الدعم الفني والأشراف
روميو


عدد المساهمات : 19690
نقاط : 50443
تاريخ التسجيل : 04/08/2011
MMS + SMS : دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  517415829


دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  898203006
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة    دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Emptyالخميس مارس 27, 2014 3:07 am

شكرا أختي الكريمة والله يعطكي العافية..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com
غروووب
المدير العام
المدير العام
غروووب


* : ♥حنيـن اليـاسمين♥
عدد المساهمات : 33700
نقاط : 62324
تاريخ التسجيل : 12/10/2011
MMS + SMS : دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  158366682

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  295638709

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  963964934

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  521314494

دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة    دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  Emptyالإثنين مارس 31, 2014 6:40 pm

روميو

كل الشكر لكـ ولهذا المرور العطر


دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة  7150852011318943841
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ayamibik-m.forumarabia.com/
 
دجاج مع فلفل هالابينو والبطاطس المخبوزة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
» دجاج بالخلطة
» دجاج ورز
» دجاج مراكش
» دجاج مقرمش

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أيـــــامي بيك  :: مـنـتـديات أيامي بيك العا مـــة :: منتدى مطبخ أيامي بيــك-
انتقل الى: