السماقيه الفلسطينية

السماقيه الفلسطينية

طبق من أشهر الأطباق الفلسطينية، يحضّر غالباً في الأعياد خاصّة في عيد الفطر المبارك. تحضّر السماقية من اللحم ، البصل، السلق، الحمص، السماق، مرق الدجاج، زيت دوار الشمس، الطحينة، الدقيق، الثوم، الفلفل الأخضر، الشبت والملح. يؤكل هذا الطبق مع الخبز، البصل والمخلل...
تحتوي كل وجبة (380غ تقريباً) على 683 سعرة حرارية وهي تحتوي على نسبة عالية من الدهون تعود معظمها إلى استعمال لحم الغنم والزيت كما أنها تحتوي على 130مغ من الكولسترول

غروب

شكرا أختي الكريمة والله يعطكي العافية..

روميو

» الشاورما الفلسطينية
» السحلب على الطريقة الفلسطينية
» طريقة عمل القدرة الفلسطينية
» الملوخية الفلسطينية اكلة ولا اطيب