غروووب المدير العام
* : ♥حنيـن اليـاسمين♥ عدد المساهمات : 33700 نقاط : 62324 تاريخ التسجيل : 12/10/2011 MMS + SMS :
| موضوع: شوربة الكاري الثلاثاء ديسمبر 24, 2013 2:05 am | |
|
المكونات 1 كيلو قطع دجاج فيليه مقطع 2 ملعقة طعام دقيق 2 ملعقة شاي كاري 1 ملعقة شاي كركم 1/2 ملعقة شاي زنجبيل 60 غرام زبدة 6 حبات قرنفل 12 حبة فلفل أسود 1 حبة تفاح 6 أكواب مرق دجاج 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1/2 كوب كريمة
طريقة التحضير 1- يقشر التفاح و يفرم و يتم تنظيف الدجاج من الدهون و من ثم تتبيله بالدقيق و الكاري و الكركم و الزنجبيل. 2- يحمر الدجاج في الزبدة و ثم تضاف مرق الدجاج و يوضع القرنفل و الفلفل الأسود في قطعة شاش و تضاف إلى مرق الدجاج و يترك على نار هادئة إلى أن يغلي. 3- ترفع قطعة الشاش و الدجاج من المرق ثم يفرم الدجاج و تصفى المرق ثم يعاد الدجاج و المرق إلى الإناء و يضاف عصير الليمون و الكريمة و يترك ليغلي على نار هادئة ثم يقدم ساخنا.
السعرات الحرارية 100 | |
|
حياتي المدير العام
* : المديرة العامة عدد المساهمات : 20685 نقاط : 37347 تاريخ التسجيل : 05/08/2012 MMS + SMS :
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/
| موضوع: رد: شوربة الكاري الأربعاء يناير 01, 2014 5:17 pm | |
| | |
|
غروووب المدير العام
* : ♥حنيـن اليـاسمين♥ عدد المساهمات : 33700 نقاط : 62324 تاريخ التسجيل : 12/10/2011 MMS + SMS :
| |
روميو الدعم الفني والأشراف
عدد المساهمات : 19689 نقاط : 50442 تاريخ التسجيل : 04/08/2011 MMS + SMS :
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/
| موضوع: رد: شوربة الكاري السبت مارس 29, 2014 6:24 pm | |
| شكرا أختي الكريمة والله يعطكي العافية.. | |
|
غروووب المدير العام
* : ♥حنيـن اليـاسمين♥ عدد المساهمات : 33700 نقاط : 62324 تاريخ التسجيل : 12/10/2011 MMS + SMS :
| |