حياتي
المدير العام
* : المديرة العامة
عدد المساهمات : 20685
نقاط : 37347
تاريخ التسجيل : 05/08/2012
MMS + SMS : 
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/
 | موضوع: جاتوه الشوكولا بالقهوة مع القشطة الطازجة  السبت فبراير 22, 2014 10:17 am | |
| | جاتوه الشوكولا بالقهوة مع القشطة الطازجة | | المقادير:
100 غرام م الشوكولا العادية
200 غرام من السكر
200 غرام من الزبدة غير المملحة
150 مل من القهوة السريعة الذوبان
3 بيضات
التقديم:
قشطة طازجة ، قرفة وحبوب بن مكسوة بالشوكولا
طريقة التحضير:
1 - يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز 4 ، يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم
2 - توضع الشوكولا والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى يذوب ، ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر
3 - توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة ، يبرد ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل
4 - للتقديم : يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة المرشوشة بالقرفة وحبوب البن المكسوة بالشوكولا
وبالهناء والعافية |
| |
|
غروووب
المدير العام
* : ♥حنيـن اليـاسمين♥
عدد المساهمات : 33700
نقاط : 62324
تاريخ التسجيل : 12/10/2011
MMS + SMS : 
| | موضوع: رد: جاتوه الشوكولا بالقهوة مع القشطة الطازجة الإثنين فبراير 24, 2014 9:35 pm | |
| | |
|
حياتي
المدير العام
* : المديرة العامة
عدد المساهمات : 20685
نقاط : 37347
تاريخ التسجيل : 05/08/2012
MMS + SMS :
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/
| | موضوع: رد: جاتوه الشوكولا بالقهوة مع القشطة الطازجة الثلاثاء فبراير 25, 2014 3:20 am | |
| غروب  | |
|
روميو
الدعم الفني والأشراف
عدد المساهمات : 19689
نقاط : 50442
تاريخ التسجيل : 04/08/2011
MMS + SMS : 
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/
| | موضوع: رد: جاتوه الشوكولا بالقهوة مع القشطة الطازجة الجمعة مارس 28, 2014 5:13 am | |
| شكرا أختي الكريمة والله يعطكي العافية.. | |
|
حياتي
المدير العام
* : المديرة العامة
عدد المساهمات : 20685
نقاط : 37347
تاريخ التسجيل : 05/08/2012
MMS + SMS :
الموقع : https://ayamibik-m.forumarabia.com/
| | موضوع: رد: جاتوه الشوكولا بالقهوة مع القشطة الطازجة الجمعة مارس 28, 2014 8:52 am | |
| روميو  | |
|
